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做传统小吃的革新者！暴走记的美食计划
2023-03-14 10:38:01 来源：中华网
中国饮食文化历经5000年的发展传承，其间汇聚产生了数以千计的地方特色小吃产品，在美食经济的当下给消费者们带来味蕾盛宴。而且随着时代的发展，更多形形色色的创新网红小吃品牌不断涌现。
传统小吃源远流长，想在众多小吃的比拼中拔得头筹需要不断创新。暴走记榴莲臭豆腐这样一款网红食品，用独特的风味让人回味无穷，实现了传统小吃创新的火爆出圈，为从业者开启致富之路，甚至带动整个小吃行业的革新发展。
让传统小吃卖得出、卖得好，精准把握消费者小需求至关重要。暴走记精选臭豆腐作为传统小吃创新突破点也是经过仔细考察斟酌。细心的食客会发现，无论全国各地哪里的小吃街、美食街，臭豆腐是绝对的流量中心。臭豆腐，作为一种家喻户晓的传统小吃，可以说是人见人爱。臭豆腐搭配榴莲，是暴走记的又一绝妙奇招。精准抓住臭豆腐消费群体的特点，通过臭豆腐、榴莲的味道优势制造消费热点。
当下，臭豆腐产品众多但缺乏龙头品牌，市场杂乱无章导致许多产品的质量堪忧。以小作坊生产为代表的臭豆腐品牌供应链薄弱，无法迎合市场扩张发展，加上运营弱势更是无法凝聚行业力量，形成良好的发展态势。暴走记以打造独角兽品牌为立足点，从源头严格把控产品质量，为合作加盟伙伴提供超级供应链，更有数百种SKU供选择。
专注品质。暴走记重视品牌力量，坚持匠心传统工艺，九大工序确保原汁原味的一口传统的臭豆腐。非转基因大豆原料搭配植物卤水发酵，鲜嫩更胜一筹。
超级供应链。依托先进的生产设备和仓储中心，暴走记打造了业内首屈一指的超级供应链体系，门店只需简单傻瓜式操作即可提供美味产品，为发展千城万店连锁经营模式打下坚实基础。
爆款产品。遵循产品至上的发展宗旨，暴走记深入街头一线，总结消费者饮食需求，结合品牌特色为加盟店提供了数百种SKU，大大提高了单店盈利能力。
专业运营。暴走记为合作加盟伙伴提供了大数据评估上门选址服务，在400余家加盟店的成功经验加持下，暴走记能带来更专业、周到的运营服务。
暴走记通过传统美食创新将传统、不起眼的小吃，做成了现代的大产业。目前全国已有400余家加盟店，一天爆卖300000颗，助力上千名合作伙伴成功致富。这些成绩既来自于产品的特色优势，也得益于暴走记严格的原料生产供应体系，先进的物流体系。
暴好吃，暴好玩，享受味蕾新鲜感，暴走记做不一样的美食颠覆者。
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