小城的味道

　　留学生经常把自己留学的地方亲昵地称为“村”，英国曼彻斯特有曼村，诺丁汉有诺村，还有位于加拿大东南沿海的狼村。

　　狼村的全称为沃尔夫威尔市（wolfville），位于加拿大东海岸新斯科舍省金斯县的安那波里斯河谷，距离省会哈利法克斯约1小时车程。

　　狼取自英文“wolfville”中的wolf（狼）。然而，与野性的狼不同，狼村自然风光宜人，人文景观和谐。

　　狼村主干道两边多为独立公寓，鳞次栉比。自西向东而行，每隔几十米就会有一个路口，向左或向右都会拐到岔路。岔路两侧分布着和主干道两侧一样的房子，大都自带半地下室，一层或者两层。当地人会在自家门前种上各种花草，装点一下道路。如果习惯了主干道的直来直去，不妨来岔路走走，总会有一朵不知名字的小花值得驻足。

　　主干道上没有红绿灯，所以司机看到行人总是会提前减速。因为这个规则，很多人还闹过笑话。比如，初来乍到的人碰到类似情况，通常会慌忙停下脚步，然后左顾右盼地寻找自己乱走路的“证据”，而后才会意识到这只是司机传递出的善意，这才点头或者招手向司机表示谢意。至于长年居住在这里的人们则见怪不怪，双方传递一个善意的微笑，便继续前往各自的目的地。人行道上偶尔也会出现像刺猬、松鼠或是小鹿这样可爱的家伙，看到汽车驶来，丝毫不会慌张，悠闲自如。

　　继续向东，两边的房子逐渐减少，人也逐渐多了起来，一所开放式的大学映入眼帘。这所名叫阿卡迪亚的大学成立于1838年，是加拿大历史最悠久的大学之一。学生们的到来让小镇人口增加了近一倍，也给这座小镇增添了许多活力。

　　道路两侧规划了人行道，每天来来往往的大都是上下课的学生。因为挨着居民区，所以相较于学校宿舍，很多学生都会选择在学校附近租房，这样，通勤时间最多也不过20分钟左右。

　　由于近海，新斯科舍省算得上是加拿大最温暖的省份，而狼村也称得上是四季宜人。这里春日明媚，夏季凉爽，秋天自然是“枫”情万种。以红色和黄色为基调的各色枫叶交叠在一起，错落有致地在各家门前的草坪上、树下、人行道上铺陈开来。这里的景色虽不及“枫叶大道”壮观，但走在人行道上，看着周围色调温暖明亮的叶片，听着脚踩在落叶上咯吱咯吱的声响，总会有种人在画中游的错觉。

　　这里虽然比加拿大很多地方温暖，但冬季也经常能看到大雪。遇到雪天，清洁工早早就会把主干道和人行道上的积雪清除干净，堆到道路两侧，丝毫不会影响学生们正常的通勤。

　　下课之后，可以约上三五好友，到东边转一转。这里是狼村的市区，虽远不如大城市的市区繁华，但“麻雀虽小，五脏俱全”，从超市、银行、邮局、餐厅到电影院、服装店、理发店、照相馆，日常生活需求皆可满足。

　　可别小看这里的西餐厅。按理说，这里地方不大、居民不多，餐饮业应该不太发达才是。而且，因为大学的存在，这里外来人口比例很高，各国美食都有，竞争对手众多。可即便如此，这里的西餐厅依旧红红火火，因为可以吃到正宗的肉汁奶酪薯条。这是一种起源于19世纪50年代，来自魁北克省的加拿大美食。黏稠浓郁的肉汁浇在酥脆的薯条上，和着奶酪条一起，咬起来吱吱作响，令人垂涎。

　　尤其值得一提的是这里的小型农贸市场。每周六上午和夏天的傍晚都有集市。集市的举办地是一间老式仓库。在这里，商贩们卖着自酿的葡萄酒或苹果酒以及自制的奶酪、面包。很多摊位前都会排起长长的队伍，大家耐心等待着新鲜出炉的美食。

　　西边的居民区静谧而祥和，东边的市区充满着烟火气，在狼村这样一个小小的地方，生活竟也如此色彩斑斓！当工作与娱乐在这里交融、宁静与喧嚣找到了平衡，岁月便在这一片静好中缓缓流逝——这或许就是小城的味道。（张 烁 来源：经济日报）

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