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卡萨帝用户榜单再添新成员:澳大利亚爵马酒庄
12月5日,澳大利亚爵马酒庄(Dromana Estate)的官方社交平台Instagram上晒首席酿酒师Peter Bauer与两位好友一起品尝今年酒庄新品的照片,图片里不仅有酒庄特有的美酒,还有为酒庄优质葡萄酒提供储藏服务的卡萨帝博芬酒柜。
爵马酒庄是莫宁顿半岛最古老的酒庄之一,酒庄拥有53.9英亩的葡萄树,种植有超过60,000棵葡萄树,也是当地最大的葡萄酒酿造基地之一。酒庄酿造的黑皮诺和霞多丽都广受好评,但也正因如此,如何更好地同时储存两种葡萄酒,给客人最好的风味一直是酒庄十分看重的问题。
正如拥有30余年酿酒经验的酒庄首席酿酒师Peter Bauer所说,葡萄酒的优劣除了依赖酿酒技术,专业的储存同样重要。白葡萄酒的较佳储存温度为8 ℃,红葡萄酒的较佳储存温度为14 ℃ 。储藏时必须确保温度储存上下幅度不超过±2 ℃,“失之毫厘,可能谬以千里,专业人士一尝就能品出来。”
据介绍,此次酒庄引进的卡萨帝博芬双温区酒柜,创新搭载智能双温区独立控制,可在每个温区进行独立的5-20℃的温度调节,可以同时既满足红葡萄酒14-22℃的储藏温度需求,又为白葡萄酒提供8-12℃的最佳储藏空间,实现分区储酒、专属控温。同时,配合在湿度、通风性、平衡性与外观工艺上的创新,卡萨帝酒柜带给用户升级版储酒体验。
在亲身体验卡萨帝博芬酒柜后,Peter Bauer的两位酿酒师朋友均表示考虑为自己家中添置一台卡萨帝博芬酒柜。Peter Bauer更是将卡萨帝博芬酒柜称为“精准控温的‘储酒专家’。”
作为国际高端家电品牌,卡萨帝酒柜致力于为用户打造“酒窖级”完美储酒体验,也因此获得许多葡萄酒专业人士的肯定。世界著名葡萄酒专家李德美曾称卡萨帝固态薄膜制冷酒柜是“酒窖级”酒柜;比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛主席卜度安·哈弗先生曾说:“卡萨帝正是我一直寻找的酒柜,它的储藏方式丝毫不逊色于私人酒窖。”
在“人单合一”理念指导下,卡萨帝酒柜坚持从用户需求出发进行技术迭代,为用户带来专业化、高端化的储酒服务。这次卡萨帝高端用户再添新成员——澳大利亚爵马酒庄,是专业用户对产品及品牌高度认可的具象化体现,也是卡萨帝影响力的全面释放和高端储酒理念的传递普及。
(财编:黄潮洁)
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