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天猫卖冰激凌“化了包赔”

发布时间:2014-06-29 14:51来源:未知root字号:

继进口新西兰活海鲜后,美国冰激凌也能网购了!今日,记者从阿里巴巴集团(下称“阿里”)天猫平台获悉,包括哈根达斯在内美国九大冰激凌品牌在天猫接受预定,全国210个城市7月起就可网购美国三十多种口味原装冰激凌的美味。

据本报记者了解,这是全球互联网史上首次在线跨国售卖冰激凌。除了常见哈根达斯外,德芙、m&ms、布利斯、本杰瑞、士力架、丝瑞琪、水晶、贝塞斯等全美知名品牌均上架天猫;其中,士力架冰激凌等品牌还是首次走进中国。

根据《2009-2012年中国冰淇淋产业市场调研与投资前景咨询报告》显示,美国人均年消费冰淇淋23公斤,而中国的这一数据约为1.2公斤;但中国冰淇淋消费量每年约以30%速度增长, 2014年中高端冰淇淋消费量约为7亿元。

不仅是冰激凌,生鲜类电商国内市场消费需求强劲,而制约其发展的瓶颈主要在物流配送环节。网售冰激凌50小时不化,天猫如何做到?

据天猫食品工作人员向本报记者透露,冰激凌不化的秘密来自两方面的创新。一方面严密设计的包装内暗藏秘密,通过特殊定制抗压300公斤保温箱,内置2层保温措施后,加以气化临界值零下78°的蓄冷干冰做冷媒,经测试在28℃下60-70小时挥发不尽,以此来保障运抵消费者手中时冰激凌50小时之内不化。

此外,菜鸟物流平台针对美国冰激凌建立的行业服务标准和解决方案,成为冰激凌不化的又一创新。据悉,此次网购美国冰激凌送货范围覆盖全国210个城市,其中195城市在发货后24小时送达,使得冰激凌能够在最高保存温度——零下18°之下保持美味新鲜。

此次冰激凌配送中,依靠菜鸟物流平台,全国物流行业冷链配送城市首超200个。自去年打通冷链配送以来,今年菜鸟持续在覆盖城市和区域分仓方面发力,除北上广三地分仓外,未来开通多区域分仓,完善全国冷链配送网络。

网购冰激凌在售价方面表现如何?天猫食品预售页面显示,哈根达斯的香草和草莓口味2品脱装经典礼盒到手价为138元 / 850克,而线下常见的价格为40元/81克。

而天猫商家做出“化了包赔”的服务承诺,表示由于快递延误导致冰激凌融化,天猫在3小时内将全额赔付。

(财编:root)